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Thunfischkuchen mit würziger Mayo


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  • Author: Anna
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Ein schnelles und einfaches Gericht mit frischen Aromen und knuspriger Textur – perfekt für das Abendessen.


Ingredients

Scale
  • 2 Dosen Festes Weißes Thunfisch ((abgetropft))
  • 1/2 Tasse Panko-Brotkrumen ((glutenfreies Paniermehl möglich))
  • 1/4 Tasse Frühlingszwiebeln ((fein gehackt))
  • 1/4 Tasse Rote Paprika ((fein gewürfelt))
  • 2 Zehen Knoblauch ((gehackt))
  • 1 Esslöffel Ingwer ((gerieben))
  • 1 Großes Ei ((Bindet die Zutaten))
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel Koriander ((gehackt, optional))
  • 1/2 Teelöffel Sesamöl
  • Salz und Pfeffer ((Zum Würzen))
  • Pflanzenöl ((zum Braten))
  • 1/2 Tasse Mayonnaise ((griechischer Joghurt als Option))
  • 1 Esslöffel Sriracha-Sauce ((Nach Vorliebe anpassen))
  • 1 Teelöffel Limettensaft ((Zitronensaft als Ersatz))
  • 1 Prise Salz ((Nach Geschmack))

Instructions

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Die Mischung in Patties formen.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Patties goldbraun braten.
  4. Servieren und genießen.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Abendessen
  • Cuisine: Asiatisch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 250
  • Sugar: 2
  • Sodium: 600
  • Fat: 15
  • Saturated Fat: 3
  • Carbohydrates: 18
  • Fiber: 1
  • Protein: 12
  • Cholesterol: 50