Description
Ein köstliches und einfaches Gericht, das den intensiven Geschmack von frischem Knoblauch in den Vordergrund stellt.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Reis (am besten vom Vortag)
- 4–5 Stück Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 3 Esslöffel Pflanzenöl oder Kokosöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarz gemahlener Pfeffer
Instructions
- Gekühlten oder frisch gekochten Reis vorbereiten.
- Knoblauch schälen und hacken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch goldbraun anbraten.
- Reis hinzufügen und gut umrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und optional Sojasauce würzen.
- Alles zusammen braten, bis der Reis heiß ist.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Beilage, Hauptgericht
- Cuisine: Philippinisch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 310
- Sugar: 0g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Carbohydrates: 44g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg