Description
Gebackener Feta auf gemischtem Salat ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das perfekt für jedes Mittag- oder Abendessen geeignet ist. Die Kombination aus warmem, geschmolzenem Feta und frischem Gemüse sorgt für eine Geschmacksexplosion auf Ihrem Teller.
Ingredients
Scale
- 200 g Feta-Käse
- 4 Tassen gemischter grüner Salat
- 1 kleine Gurke (in dünne Scheiben geschnitten)
- 1 kleine rote Zwiebel (in Ringe geschnitten)
- 10 Stück Kirschtomaten (halbiert)
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Weißweinessig oder Apfelessig
- 1 Teelöffel Dijon-Senf
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Feta in eine Auflaufform legen, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer beträufeln und ca. 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Gurken, Zwiebel und Kirschtomaten vorbereiten.
- Für das Dressing Honig, Olivenöl, Essig sowie Salz und Pfeffer vermengen.
- Den gebackenen Feta auf dem vorbereiteten Salat anrichten und mit Dressing überziehen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 6
- Sodium: 800
- Fat: 23
- Saturated Fat: 10
- Carbohydrates: 18
- Fiber: 5
- Protein: 12
- Cholesterol: 35