Description
Fruchtiger Apfel Tiramisu ohne Ei ist eine erfrischende und köstliche Variante des traditionellen Desserts, das saftige Äpfel mit einer leichten Mascarpone-Creme kombiniert.
Ingredients
Scale
- 500 g Äpfel (geschält und klein geschnitten)
- 200 ml Apfelsaft
- 500 g Schlagsahne
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Espresso
- 200 ml Amaretto
- 250 g Löffelbiskuits
Instructions
- Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Mit Apfelsaft, Zucker und Zimt in einem Topf kurz aufkochen und auskühlen lassen.
- Sahne steif schlagen, Mascarpone mit Puderzucker und Vanille verrühren. Sahne unterheben.
- Espresso mit Amaretto vermischen, Löffelbiskuits kurz darin tauchen und in eine Auflaufform schichten.
- Abwechselnd Creme und Apfelmasse darauf verteilen. Kühlen Sie das Tiramisu mindestens 3 Stunden.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 280
- Sugar: 20g
- Sodium: 45mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg